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Ketchup, Tomate (500ml)
Fruchtiger Tomaten-Ketchup in Bio-Qualität
Der tomatig-fruchtige Geschmack dieses Tomatenketchups und seine schöne rote Farbe beweisen, dass die verwendeten Bio-Tomaten sprichwörtlich „von der Sonne geküsst“ wurden. Er schmeckt köstlich zu Gegrilltem, Pommes Frites, Würstchen und Nudeln.
Für das Tomatenmark im biologischen Byodo Ketchup werden die sonnengereiften, erntefrischen Tomaten sofort nach dem Waschen kurz gedämpft. Dadurch werden Enzyme inaktiviert und der fruchtige Geschmack und die schöne rote Farbe bleiben erhalten. Anschließend wird das Tomatenmark mit den übrigen Zutaten vermischt, schonend erhitzt und dabei mechanisch bearbeitet, bis der köstliche Byodo Ketchup fertig ist und abgefüllt werden kann.
Der Byodo Tomaten Ketchup überzeugte auch die Prüfer der DLG und wurde deshalb mit der DLG Gold Medaille 2022 ausgezeichnet.
Lieferant | Grell |
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Hersteller | Byodo |
Herkunftsland | Diverse |
zzgl. Pfand | Nein |
Ursprungsland | Deutschland |
Postversand | Ja |
Lagerung | Kühl und trocken lagern. Geöffnete Flaschen bitte im Kühlschrank aufbewahren. |
Zutaten | Tomatenmark* (75% einfach konzentriert), Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gewürze* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Frei von: Dinkel, Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide |
Allergene | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Produktmerkmale | Vegan, Vegetarisch, EG Bio, Glutenfrei |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
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Brennwert/Energie | 469kJ / 111kcal |
Fett | <0,5g |
Davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
Kohlenhydrate | 25,0g |
Davon Zucker | 20,0g |
Eiweiß | 1,5g |
Salz | 3,2g |
Biologischer Ketchup von Byodo in der Glasflasche.
Byodo engagiert sich in zahlreichen ökologischen und sozialen Projekten und verzichtet seit 2008 mit seinem grünen Firmengebäude komplett auf fossile Brennstoffe. Die Firma ist Mitglied beim BUND und arbeitet eng mit regionalen Vertragsbauern zusammen, um eine möglichst regionale Versorgung zu gewährleisten.