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Backpulver
Weinsteinbackpulver
Backpulver mit Reinweinstein verleiht Teigen eine lockere Struktur und eignet sich für die Herstellung von Rührkuchen, Mürbeteigen, Brötchen, Keksen, Biskuits, Waffelteigen und vielem mehr.
Reinweinstein entsteht auf natürliche Weise bei der Weinherstellung. Als Trennmittel dient Maisstärke.
Dosierung: 15-20g Backpulver (entspricht einem gehäuften Esslöffel) mit 500g Mehl vermischen und nach Rezept über die übrigen Zutaten sieben.
Lieferant | Bode |
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Hersteller | Bode |
Herkunftsland | Deutschland |
zzgl. Pfand | Nein |
Ursprungsland | Deutschland |
Postversand | Ja |
Lagerung | Kühl und trocken lagern. |
Anwendung | Dosierung: 15- 20g Backpulver auf 500g Mehl. |
Zutaten | Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinsteinpulver), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke 28,6% |
Produktmerkmale | Vegan, Vegetarisch, Unverpackt, ohne Zuckerzusatz |
Durchschnittliche Nährwerte | Nährwerte je 100g: |
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Brennwert/Energie | 994 kJ / 238 kcal |
Fett | 0,0g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
Kohlenhydrate | 59,1g |
Davon Zucker | 0,0g |
Eiweiß | 0,1g |
Salz | 19,543g |
Backpulver wird normalerweise in kleinen Papiertütchen à 15g angeboten, die als Dreierpack nochmal in Folie verpackt sind.
Wir bekommen unser Backpulver in einem Papierbeutel und füllen es für euch ab. Ihr spart also mit eurem Einkauf jede Menge kleine Papiertüten und etwas Plastikfolie.