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Dinkel Cantuccini
Italienischer Klassiker mit Dinkelvollkornmehl und Mandeln
Ein italienischer Klassiker: Knusprige-feine Dinkel-Cantuccini mit Mandeln. Genießt sie zum Kaffee, mit Milch oder tradtionell zu einem Glas Rotwein.;)
Mit Vollkornmehl und weniger Zucker als beim italienischen Original. Traditionell hergestellt in einer mittelständischen Handwerksbäckerei auf dem Biohof Medewege.
Lieferant | Grell |
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Hersteller | Mühlenbäckerei |
Herkunftsland | Deutschland |
zzgl. Pfand | Nein |
Ursprungsland | Deutschland |
Postversand | Ja |
Zutaten | DINKELVOLLKORNMEHL*, Rohrohrzucker*, MANDELN*, EIER*, DINKELMEHL Type 630*, BUTTER*, Zimt*, Backpulver*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Eier enthalten, Gluten enthalten, Milch enthalten, Schalenfrüchten enthalten, Spuren von anderen Schalenfrüchten möglich
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Allergene | Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel u. a.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte |
Produktmerkmale | Vegetarisch, Unverpackt, EG Bio |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-005 |
Durchschnittliche Nährwerte | Je 100g: |
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Brennwert/Energie | 1660 kJ / 790 kcal |
Fett | 15,0g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 3,3g |
Kohlenhydrate | 55,0g |
Davon Zucker | 27,0g |
Eiweiß | 11,0g |
Salz | 0,46g |
Kekse werden in der Regel in Plastik verpackt, damit sie nicht weich werden.
Wir bekommen diese Kekse im Großgebinde im 1kg Eimer und geben sie unverpackt an euch weiter. Den Eimer verwenden wir weiter. So spart ihr mit jedem Einkauf eine Plastikverpackung.
In ihren Backwaren verarbeitet die Mühlenbäckerei ausschließlich Rohstoffe aus bestem, biologischem und möglichst regionalem Anbau.