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Bockwürstchen (180g)

Keine:

Biologische Bockwürstchen in Delikatess-Qualität

3,59 €
Inkl. 7% Steuern
Lieferzeit:
2-3 Tage
Artikelnr:
140007

Die Bockwürstchen von Ökoland bestehen aus 100% Schweinefleisch und haben eine zarte Eigenhaut.

Sie schmecken sowohl kalt als Snack, unterwegs oder zum Picknick, als auch erwärmt in Suppen, Eintöpfen und Hot Dogs.

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Lieferant Grell
Hersteller Ökoland
Herkunftsland Deutschland, DIverse
zzgl. Pfand Nein
Ursprungsland Deutschland
Postversand Ja
Lagerung Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Anwendung Flüssigkeit aus dem Glas zusammen mit einem Glas Wasser im Topf erhitzen. Die Würstchen ca. 5-7 Minuten darin ziehen lassen. Nicht kochen.
Zutaten

83% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Ingwer*, Knoblauch*, Koriander*, Kümmel*), Dextrose*, Buchenholzrauch
* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Kann in Spuren enthalten sein: Milch, Senf, Sellerie

Produktmerkmale EG Bio
Kontrollstelle DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert/Energie 1007kJ / 243kcal
Fett 21,0g
Davon gesättigte Fettsäuren 8,4g
Kohlenhydrate 0,5g
Davon Zucker 0,5g
Eiweiß 13,0g
Salz 1,7g

Bockwürstchen aus kontrolliert biologischer Tierhaltung von Ökoland im Glas.

 

Ökoland produziert art- und tiergerecht. Dazu gehört, dass Tiere ihr artgemäßes Verhalten ausleben können, auf Stroh liegen und Auslauf an der frischen Luft haben. Und dazu zählen auch vollwertiges, überwiegend im eigenen Betrieb erzeugtes Futter sowie die Auswahl geeigneter Rassen.

Die Qualität der Tierhaltung nach strengen Bio-Kriterien ist ein zentrales Element der unternehmerischen Verantwortung. Massentierhaltung, Leistungsförderer wie Kraftfutter auf Basis von gentechnisch veränderten Organismen sowie die präventive Gabe von Antibiotika kommen für Ökoland-Produkte nicht zum Einsatz.

Auch bei Transport und Schlachtung achtet Ökoland besonders darauf, dass die Tiere möglichst keinen Stress erleben. Ökoland-Tiere werden lebend maximal 200 Kilometer transportiert, wobei die überwiegende Anzahl der Lieferbetriebe im Umkreis von 100 Kilometern liegt.

Mehr als Bio! Dieses Motto begleitet Ökoland bei seinem gesamtgesellschaftlichen Engagement in den Bereichen Soziales, Natur- und Klimaschutz.

 

Bio-Schweinehaltung

Bei den Landwirten, die Ökoland mit Bio-Schweinen beliefern, steht den Tieren ein großzügiger Auslauf zur Verfügung, in dem sie Regen, Sonne, Wind und Gerüche wahrnehmen können. Eingestreutes Stroh können die Schweine zum Spielen und Wühlen nutzen, Liege- und Kotplätze sind in den Ställen getrennt. Der überwiegende Teil der Fläche besteht aus einer geschlossenen Bodenfläche. Die Liegefläche muss weich, trocken und sauber sein und nur im Kotbereich sind perforierte Teilspaltenböden erlaubt.

Bioschweine bekommen altersgemäß ballaststoffreiches „Raufutter“ wie Stroh, Heu oder frisches Gras angeboten, das für das Sättigungsgefühl sorgt. Zusätzlich erhalten sie Kraftfutter z.B. aus Getreideschrot und eiweißreichen Leguminosen wie Erbsen, Bohnen, Lupinen oder Kartoffeleiweiß.

Zur kontinuierlichen und zuverlässigen Versorgung mit Bio-Schweinefleisch hat Ökoland mit regionalen Bioland-Höfen langfristige Liefer- und Abnahmeverträge geschlossen. Notwendige Teilstückzukäufe werden ausschließlich bei langjährigen Bio-Partnerbetrieben aus Deutschland, Dänemark und den Niederlanden getätigt.