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Dinkel-Spiralen (2kg)
Keine:
Dinkel-Spirelli in der Großverpackung aus Papier
11,99 €
Inkl. 7% Steuern
Lieferzeit:
2-3 Tage
Artikelnr:
170012
Großgebinde Dinkel-Nudeln aus Dinkelmehl 812.
Der Dinkel stammt von Landwirten aus der Region. Er wird in der Spielberger Mühle schonend vermahlen und nur wenige Kilometer entfernt rein traditionell verarbeitet. Die griffige Oberfläche der Nudeln verstärkt das Genusserlebnis der Soßen.
| Lieferant | Grell |
|---|---|
| Hersteller | Spielberger Mühle |
| Herkunftsland | Deutschland |
| zzgl. Pfand | Nein |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Postversand | Ja |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern. |
| Zutaten | DINKELmehl Type 812* |
| Allergene | Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel u. a.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
| Produktmerkmale | Vegan, Vegetarisch, ohne Zuckerzusatz, Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1544kJ / 364kcal |
| Fett | 1,8g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
| Kohlenhydrate | 73,4g |
| Davon Zucker | 4,2g |
| Eiweiß | 12,1g |
| Salz | <0,001g |
Normalerweise bekommt ihr Nudeln als 500g-Gebinde in einer Plastikverpackung. Diese Nudeln von der Spielberger Mühle sind in umweltfreundlich bedrucktes Papier verpackt. Wir bekommen sie im Großgebinde à 2,5 Kg und geben sie so an euch weiter.
Dinkel ist schon im Anbau umweltfreundlicher als andere Getreidearten, weil er robuster ist. Der Dinkel für die Nudeln der Spielberger Mühle kommt auch noch aus Deutschland, ist also regional. Umweltfreundlicher geht es kaum.
Die Qualität von Getreide-Produkten entscheidet sich schon bei der Auswahl der Rohstoffe. Die Müller der Spielberger Mühle wissen das genau und verwenden für ihre Mehle und Flocken nur beste Rohstoffe zumeist aus Demeter-Landwirtschaft. Damit aber Spitzenprodukte daraus werden, braucht es sorgfältige handwerkliche Verarbeitung mit viel Fingerspitzengefühl. Die Mühle verarbeitet Getreide seit den 80er Jahren ausschließlich in Bio- und Demeter-Qualität und vertreibt die Produkte im ausgewählten Bio-Fachhandel.