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Sesam (400g)
Keine:
Ungeschälte Sesamkerne aus kontrolliert biologischem Anbau
4,69 €
Inkl. 7% Steuern
Lieferzeit:
2-3 Tage
Artikelnr:
180017
Ungeschälte Sesamsamen mit fein-nussigem Aroma, besonders reich an wertvollen Nährstoffen.
Sesamkörner eignen sich hervorragend zur Herstellung von in Brot und Brötchen und auch im Müsli schmecken sie sehr gut.
In der Pfanne leicht angeröstet entfalten sie ihr volles Aroma und verfeinern Salate und toppen exotische Gerichte. Auch als Panade für Bratlinge eignen sie sich sehr gut und sind unverzichtbar für Burgerbrötchen, Gomasio, Halva und Hummus.
Sesam ist reich an ungesättigten Fettsäuren, allen voran Linolsäure als essentielle Fettsäure. Die kleinen Körner stecken außerdem voller Vitamine und Mineralstoffe. (Unter anderem Eisen und Calcium, Vitamin B1, B2, B6 und E und Magnesium).
| Lieferant | Grell |
|---|---|
| Hersteller | Spielberger Mühle |
| Herkunftsland | Ägypten |
| zzgl. Pfand | Nein |
| Ursprungsland | Deutschland |
| Postversand | Ja |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern. |
| Zutaten | 100% Sesamkerne* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Produktmerkmale | Vegan, Vegetarisch, ohne Zuckerzusatz, EG Bio |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 2483kJ / 600kcal |
| Fett | 50,4g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 7,8g |
| Kohlenhydrate | 10,2g |
| Davon Zucker | 0,2g |
| Eiweiß | 20,9g |
| Salz | <0,01g |
Sesamkerne bekommt ihr normalerweise in Plastik verpackt in Tüten à 350-500g.
Die Sesamkerne der Spielberger Mühle sind in Papier verpackt und stammen von Landwirten in Ägypten, mit denen eine langjährige enge Zusammenarbeit innerhalb des Sekem-Projektes besteht.