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Edel Kakao „Santo Domingo“ (100g)
Stark entöltes Kakaopulver aus Demeter-Anbau.
Demeter-Kakaopulver aus stark entöltem, naturbelassenen Kakao (nicht alkalisiert): Der universell einsetzbare Klassiker zum Backen oder für eine leckere Trinkschokolade. Der Vivani-Kakao macht alles extra schokoladig und das Gute ist: Die Zuckermenge bestimmt ihr selbst! Auch mit Pflanzendrink und Agavendicksaft ein Genuss.
Rezept für fixes Trinkschokoladenpulver: Kakaopulver mit Puderzucker im Verhältnis 40:60 mischen. So habt ihr immer etwas auf Vorrat, wenn es mal schnell gehen soll!
Tipp für klümpchenfreie Trinkschokolade: Kakaopulver mit Süßungsmittel eurer Wahl und gerade soviel Flüssigkeit verrühren, dass ein glatter Brei entsteht. Erst dann mit heißer oder kalter Flüssigkeit auffüllen.:)
Lieferant | Grell |
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Hersteller | Vivani |
Herkunftsland | Dominikanische Republik |
zzgl. Pfand | Nein |
Ursprungsland | Dominikanische Republik |
Postversand | Ja |
Lagerung | Kühl und trocken lagern. |
Zutaten | Kakaopulver** stark entölt. **aus biodynamischer Erzeugung Kakaobuttergehalt: 10-12 %.
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Produktmerkmale | Vegan, Vegetarisch, ohne Zuckerzusatz, EG Bio |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
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Brennwert/Energie | 1379kJ / 330kcal |
Fett | 11,0g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 7,0g |
Kohlenhydrate | 15,0g |
Davon Zucker | 0,0g |
Eiweiß | 28,0g |
Salz | 0,05g |
Kakaopulver wird in der Regel in Plastik verpackt, damit es nicht zu Qualitätsverlusten kommt.
Dieser Kakao kommt im kompostierbaren Innenbeutel daher. Ihr könnt ihn nach Gebrauch einfach im Gartenkompost zu Erde werden lassen.:)