Sonnenblumenkerne im Pfandglas (290g)

Vielseitig verwendbare Ölsaat mit fein-nussigem Aroma und fester Konsistenz.

Sonnenblumenkerne sind in der Küche enorm vielseitig und bereichern mit ihrem nussigen Aroma nicht nur selbstgebackene Brote und Brötchen. Sie eignen sich auch für Aufläufe, Bratlinge, selbstgemachten Brotaufstrich oder Pesto. Geröstet bilden sie köstliche Toppings für Suppen und Salate, sie schmecken mit Gewürzen oder einfach pur. Durch leichtes Anrösten in einer Pfanne entfaltet sich der intensive Geschmack.

Sonnenblumenkerne sind ein perfekter Lieferant für pflanzliches Eiweiß, Mineralstoffe und essentielle Fettsäuren (90% des enthaltenen Fettes) und somit auch ein gesunder Snack für zwischendurch.

Außerdem sind Sonnenblumenkerne reich an Magnesium  (336 mg), Vitamin E (38,8 mg), Vitamin B1 (1,9 mg), B3 (11,2 mg) und B6 (1,3 mg). Bereits 60 Gramm decken den Tagesbedarf an Vitamin B1. Auch Eisen, Kupfer und Zink sind in den Kernen reichlich vorhanden.