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Sauerkraut „Kraut de Luxe“, unpasteurisiert (240g)
Gesundes frisches Sauerkraut mit lebenden Kulturen.
Kraut und Salz - sonst nix. Ein pures Kraut, wild und natürlich fermentiert, lange gereift.
Zutaten: Kohl, Salz, Liebe und jede Menge guter Kulturen. Das ganz pures Kraut Deluxe wird ohne Starterkulturen natürlich fermentiert. Es darf bei 18°C 3-4 Wochen langsam reifen, bevor es roh abgefüllt wird. Weil es unpasteurisiert ins Glas kommt, bleiben die guten Milchsäurekulturen der Fermentation erhalten.
Das Kraut Deluxe passt optimal zu Gegrilltem, Kartoffeln, Salate und auf's Brot. Am besten roh und nicht erhitzt. - So bleiben die guten Kulturen erhalten.
Gekühlt bei +8°C °C lagern Natürliche Fermentation - Inhalt kann unter Druck stehen. Geöffnete Packung stets gut verschlossen und kühl lagern. Inhalt nur mit sauberem Besteck entnehmen. Zum Rohverzehr geeignet.
Lieferant | Grell |
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Hersteller | SUUR - Gute Kulturen |
Herkunftsland | DE |
zzgl. Pfand | Nein |
Ursprungsland | Deutschland |
Postversand | Nein |
Lagerung | Gekühlt bei +2°C bis +7 °C lagern, Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen |
Zutaten | Weißkohl*, Steinsalz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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Allergene | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Produktmerkmale | EG Bio |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
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Brennwert/Energie | 103 kJ / 25 kcal |
Fett | 0,1g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
Kohlenhydrate | 3,6g |
Davon Zucker | 2,0g |
Eiweiß | 1,3g |
Salz | 1,94g |
Frisches Sauerkraut im Glas. Schmeckt gut, ist gut.
Suur steht für: Kompromisslos biologischer und nachhaltiger Anbau der Rohwaren, absolute Transparenz in der Verarbeitung und Vermarktung und Fairness in Kommunikation und Zusammenarbeit.