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Pesto Rosso (500g)
Veganes Tomaten-Pesto im Großgebinde
Ein aromatisch nussiges Pesto aus getrockneten Tomaten und Cashewnüssen, hergestellt mit Olivenöl extravergine.
Lieferant | Grell |
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Hersteller | LaSelva |
Herkunftsland | Italien |
zzgl. Pfand | Nein |
Ursprungsland | Italien |
Postversand | Ja |
Lagerung | Kühl, dunkel und trocken lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verzehren. |
Zutaten | Sonnenblumenöl*, Tomaten 28%*, getrocknete Tomaten 21%*, CASHEWKERNE*, Basilikum*, Kartoffelflocken*, Olivenöl extravergine*, Pinienkerne*, Knoblauch*, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Schalenfrüchte enthalten, Spuren von anderen Schalenfrüchten möglich |
Allergene | Kaschunüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Produktmerkmale | Vegan, Vegetarisch, ohne Zuckerzusatz, EG Bio |
Kontrollstelle | IT-BIO-006 |
Durchschnittliche Nährwerte | Je 100g |
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Brennwert/Energie | 1504kj / 360kcal |
Fett | 36,0g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 3,3g |
Kohlenhydrate | 8,2g |
Davon Zucker | 2,5g |
Eiweiß | 2,3g |
Salz | 1,6g |
Pesto im gigantischen 500g Glas aus kontrolliert biologischem Anbau. Hergestellt von "LaSelva" in der Maremma in Italien.
LaSelva wirtschaftet nach den ökologischen Standards der Europäischen Gemeinschaft und weit darüber hinaus. Zum Firmenkonzept gehören Nachhaltigkeit und der Erhalt und die Stärkung der Biodiversität in der Region. Dazu wird regionale Landschaftspflege betrieben, etwa durch Aufforsten der stark von Waldbränden heimgesuchten Region Maremma. Auch das Schaffen von ökologischen Nischen wie Feuchtbiotope, Totholzhecken und Blühstreifen ist Teil des Konzepts. Über 50 Bienenvölker leben auf dem Gelände von LaSelva und finden auf über 3 Hektar Bienenweide reichlich Nahrung.
Investitionen in moderne Technik und Maschinen und die Schulung der Mitarbeiter helfen bei der Schonung von Ressourcen.
Seit Ende des Jahres 2010 nutzt LaSelva an allen Standorten Photovoltaikanlagen zur eigenen Energiegewinnung. Insgesamt weisen diese eine Leistung von 998 kWp auf. Die erzeugte Energie wird zur Deckung des Energiebedarfs für den Rohstoffanbau und die –verarbeitung genutzt.
Transparenz und soziale Verantwortung in Form von beständigen Partnerschaften mit regionalen Lieferanten und eine faire Preispolitik wird bei LaSelva groß geschrieben. Die Wertschätzung und Gleichberechtigung der Mitarbeiter spielt eine wichtige Rolle, ebenso wie eine angemessene Bezahlung und die Unterstützung sozialer Projekte in der Region.