Leinsaat braun (400g)

Biologisch angebaute Leinsamen aus Europa. Sie eignen sich mit ihrem fein nussigen Geschmack hervorragend zum Verbacken in Brot und Brötchen. Auch im Müsli sind sie eine tolle Ergänzung. Die kleinen Körner bringen die Verdauung in Schwung und sind wahre Kraftpakete was die Inhaltsstoffe betrifft. Echtes Superfood eben.

Leinsaat enthält einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Diese wirken entzündungshemmend und sind wichtig für das Immunsystem. Auch wertvolles Eiweiß, Eisen und Zink, sowie die Vitamine B1, B6 und E stecken in den kleinen Power-Körnern.

Die wertvollen Inhaltsstoffe kann euer Körper am besten im geschroteten Zustand aufnehmen. Hierfür die Samen einfach kurz vor dem Verzehr in der Kaffeemühle zerkleinern.

Aufgrund ihres hohen Quellvermögens helfen sie auch als Heilmittel bei Magen- und Darmproblemen. Wenn die Samen pur gegessen werden, ist es wichtig, ausreichend Wasser dazu zu trinken. Nur so können sie ihre volle Heilkraft entfalten.